Данной статьей открываем отдельную рубрику, которая будет посвящена описанию пород коров. И начинаю я цикл статей не с айрширов, которые стали мне как родные, и не с популярной голштинской породы, а именно с ярославской породы. Примечательно то, что  в 1960—1980 годах ярославки составляли дойное стадо хозяйства, в котором я работал. Но затем они уступили свое место айрширам, а после и вовсе исчезли из Новгородской области. Печально, но факт. Ярославская порода коров была выведена в конце 19 века в Ярославской области (губернии)...

Ярославский племзавод «Ярославка» на выставке «Золотая Осень» в столице представил коров в попонах с ярославской маркировкой. Рогатых копытных, привезенных на животноводческую выставку, нарядили в черные попонки с буквой «Я» и гербом Ярославля, аналогичной тем, что есть на ЯАвтобусах. Только с соответствующей надписью «ЯКорова». Подобный перформанс очень понравился губернатору Ярославской области Михаилу Евраеву. Он разместил фото «ЯКоровы» на своей странице в соцсетях. «В этом году презентуем традиции животноводства, которыми исторически гордится регион...