На данный момент якутская порода коров чуть ли не единственная среди КРС, которую обошли вниманием селекционеры. Фактически, это животное, взятое из дикой природы. В результате чего мохнатые якутки обладают уникальными характеристиками. Получаемое от них молоко и мясо по качеству, жирности и содержанию полезных микроэлементов на порядок выше, чем у их искусственно выведенных сестер. Звучит интригующе? Тогда читаем дальше, для вас мы разложили все особенности этих коров по «полочкам». Откуда взялись...

Праздники проходят, по гостям походили, в гости люди поприходили, дела копятся. И мои опусы тоже. Мне стыдно. Поясняю: отродьем называли ранее породы КРС, а может и других видов сельскохозяйственных животных. Могу ошибаться. Когда я читала о якутских коровах, мне представлялось, что они все поголовно лохматые и поголовно черно- белые. Как, к примеру, вот эти. И при покупке коров мои предположения легли в " яблочко". Немного смущала рыжая узенькая полоска на хребте Эбириэнчик и какая то невнятная цветность Сахаайи...