2 года назад
🥘 Каре ягненка с диким рисом
Готовим вместе с героями популярного шоу) Команда: Алекс и Эмили ПОДГОТОВКА: 45 мин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 140 мин ПОРЦИЙ: 4 ИНГРЕДИЕНТЫ кунжут для подачи Дикий рис 150 г дикого риса 1 ст. л. растительного масла 2 зубчика чеснока, измельчить 1 см свежего корня имбиря, мелко натереть ½ длинного красного перца чили, нарезать тонкими ломтиками ½ длинного зеленого перца чили, нарезать тонкими ломтиками 1 стакан очищенных от стручков бобов эдамаме (соевых бобов) сок ½ лимона Каре ягненка 250 мл темного пива (можно использовать стаут или ваш любимый темный эль) 150 мл яблочного уксуса 2 ст...
5 лет назад
Корона из карэ молодого ягненка с рисом девзира
Долго думал, что же приготовить. Чтобы было удобно, сытно и подошрло бы к любому праздничному столу. И понял, что самое оптимальное — это запеченное мясо. И конечно это должна быть баранина. А самое вкусное и нежное — это корейка молодого барашка. Есть много вариантов подготовки мяса, но я всегда предпочитаю сначала его немного промариновать. Мясо свежее и нежное, поэтому часа хватает. А в это время вы как раз успеете приготовить гарнир. Можно, конечно, использовать и обычный рис и обычное масло,...