Особой гордостью российских селекционеров является холмогорская порода коров. Это одна из старейших представительниц КРС в нашей стране, но по сей день не прекращаются попытки ее усовершенствования. Холмогоры стали родоначальниками целой серии веток молочного и молочно-мясного направлений. Далее мы разберем достоинства и недостатки данной породы. Подробно расскажем о характеристиках маточного поголовья, быков и молодняка. А для тех, кто собирается покупать коров, дадим краткий обзор цен. Происхождение...

Люди приучили предков домашних коров ещё в период неолита, вслед за козами и свиньями. Прародителем современных коров является тур. Сам тур, крупное и мощное животное, которое на протяжении миллион лет не имел врагов в естественной среде, вымер от деятельности человека. Охота и сокращение пастбищ сильно сократили ареал обитания туров уже к XII веку, а последние особи вымерли в XVII - XVIII веке, несмотря на попытки сохранения этого вида. Но истребив диких быков, люди ещё в древности вывели многочисленные породы крупного рогатого скота...