442 подписчика
Сегодня из-за роста цен многим пищевым продуктам приходится искать более дешёвые альтернативы. Обсуждаем такую бюджетную рыбу как хек. Описание Хек, он же мерлуза – это морская придонная рыба из семейства мерлузовых, которая во время охоты поднимается в верхние слои воды и иногда даже в реки. В молодости хеки питаются планктоном и мелкими ракообразными; взрослый же хек является полноценным хищником и охотится на мелких стайных рыб, кальмаров, а иногда даже ест себе подобных. Длина тела хека варьируется от 30 до 150 см в зависимости от вида...
2 года назад
330 подписчиков
Привет Друзья-Гости. Счастья-Здоровья вам и вашим близким❤️👋 @Авторские публикации Мне сегодня захотелось жареной рыбки. Хотя не ем рыбу вообще: Ни жареную, ни копченую, ни консервную. НО... ИНОГДА. Хочется 😁 чуть-чуть. Купил одну рыбку Хек и пожарил...
1 год назад
41,8K подписчиков
Рыба является важным источником белка и других полезных веществ для человека. Она доступна в различных формах, включая свежую, замороженную, консервированную и копченую. Однако некоторые виды рыбы продаются без голов, что вызывает у покупателей вопросы. Основные причины продажи рыб без головы: 4. Но все же самая главная причина продажи рыбы без голов - это не товарный вид! Теперь давайте посмотрим как они выглядят и захотели бы вы купить такую рыбу? Наша любимая и популярная рыба Хек. Рыба Дори - это морская рыба из семейства солнечниковых...
8 месяцев назад
34 подписчика
Рыба очень богата фосфором. Её можно готовить разнообразными способами, но, пожалуй, самым вкусным является обжаривание. Такое блюдо можно подать к праздничному или обычному столу с картофельным пюре или тушёным картофелем. Для приготовления жареного хека понадобится: - 3 шт. замороженного хека - 1 ст. л. соли - 4 ст. л. муки - 5 ст. л. подсолнечного масла (для поджаривания) Приготовление: 1. Замороженный хек помещаем в глубокую миску и заливаем выше уровня рыбы холодной водой на 10 минут...
4 года назад