#23февраля Эта рыба один из близких родственников скатов и акул. Рыба имеет белое плотное мясо, костей в ней не наблюдается, вместо хребта – хрящевая полоска. Нарезается очень легко. Готовится так же, как и большинство сортов рыбы. Ингредиенты: рыба-заяц, специи для рыбы, соль, перец,...

Морской заяц — это не пушистый зверёк, а удивительное морское существо, которое встречается в холодных водах северных морей. Его необычная внешность, способность менять форму и повадки сделали его героем легенд и объектом пристального внимания биологов. Почему морской заяц так интересен, где он живёт и чем может удивить даже опытных исследователей? Давайте разберёмся! Кто такой морской заяц: история и происхождение Под названием «морской заяц» чаще всего подразумевают два разных существа: В этой статье речь пойдёт о рыбе морском зайце — одном из самых необычных обитателей северных морей...