Классификация пород крупного рогатого скота (КРС) - это систематизация, основанная на различных признаках и характеристиках, позволяющая упорядочить огромное разнообразие пород и определить их принадлежность к определенным группам. Существует несколько подходов к классификации пород КРС, в зависимости от критериев, положенных в основу: 1. По направлению продуктивности: Это наиболее распространенная классификация, основанная на преобладающем типе продукции, получаемой от животных. 2. По происхождению:...

Какую продуктивность имеет Ярославская порода коров? Ярославская порода КРС была выведена в России, в Ярославской губернии. Поголовье имеет молочно-мясную продуктивность. Выведение новой породы было вызвано потребностью, повысить объем продовольствия для населения, в связи с ростом крупных городов, таких как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород. Работы начались в середине 19 века. Селекторы отбирали особей внутри местного поголовья, обращая внимание на масть, молочные качества, устойчивость к заболеваниям...