Постоянная племенная работа в свиноводстве необходима для сохранения и улучшения продуктивных показателей животных. Без этого сама отрасль не могла бы существовать, ведь она успешна только тогда, когда поголовье состоит из здоровых свиней. Кроме того, они должны соответствовать рыночным запросам: иметь хорошее мясо и сало, приносить многочисленное крепкое потомство. Меняющиеся условия содержания, новые технологии тоже требуют генетического совершенствования поросят. Значение работы, заводы и репродукторы Современное промышленное свиноводство чрезвычайно интенсивно...
В европейских странах порода свиней пьетрен пользуется популярностью. Она имеет ярко выраженную мясную направленность и отличается хорошими показателями убойного выхода. Эти особи демонстрируют устойчивость к вирусам, даже смертельным...