Питательные характеристики кроличьего мяса отличают его от других разновидностей такого продукта. Такое мясо применяется для приготовления вкусных блюд, которые к тому же являются диетическими. Крольчатина...

Выбор породы кроликов мясного направления должен быть основан на совпадении сразу нескольких характеристик. В первую очередь, внимание обращают на скороспелость, размеры, конституцию и физиологические особенности...