Гуси мамуты (часть 1) – экстерьер и продуктивность
Добрый день. Сегодня на разборе полетов гуси мамуты. В течение последних лет в частном секторе был очевиден возрастающий интерес к птице водоплавающих видов, в том числе к гусям. Свидетельством этому служит ежегодно растущее поголовье таких пернатых. Положительная динамика численности гусей объясняется тем, что они являются источником ценных продуктов питания (мясной и яичной продукции, субпродуктов, в том числе жирной печени, из которой готовится вкуснейший французский деликатес), наполнителя (пуха)...