Всем привет! А вы говяжьи губы готовили когда-нибудь готовили? И я нет. Но попытка была. Вчера вспомнила про нашу попытку приобщиться к этому деликатесу 😀, надо рассказать, может аппетит кому испорчу 😀 Как то раз, давненько уже, стояли мы в очереди в мясном магазине, именно мясном, где корова продается вся, что есть. Однако, обычно там более-менее стандартный ассортимент был (как я понимаю, просто рога и копыта быстро раскупали), а тут попали на свежий завоз и практически полный ассортимент. Слышу, в первых рядах очереди прошло эхо "губы губы...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Постоянные посетители канала знают, что я рассказываю не только про удачные рецепты, но и про неудачи тоже. Чтобы вы не повторяли моих ошибок 😊 Сегодня как раз такой случай. И касается он говяжьих губ. Тот, кто в теме, тот знает, что если поднести человеку с завязанными глазами на одной тарелке губы, а на другой – язык, с большой долей вероятности он не угадает, где язык, а где губы. Потому что консистенция одна и та же, и вкус максимально схож. За редким исключением...