Содержание коров в частном хозяйстве — это не только источник свежего молока, мяса и стабильного дохода, но и серьёзная ответственность. Крупное животное требует продуманного подхода к обустройству жилища, рациону питания и ежедневному уходу. Разберём все ключевые аспекты по порядку. Прежде чем заводить корову, нужно определиться с направлением хозяйства. Породы делятся на молочные (голштинская, айрширская, ярославская, холмогорская), мясные (герефордская, казахская белоголовая, абердин-ангусская) и комбинированные, дающие и молоко, и мясо (симментальская, костромская, швицкая)...