Если совсем не задался сезон. Если закрома Родины пусты, как межзвездное пространство. Если осень отсчитывает последние дни... Есть последний шанс отыграться: поехать в сосны и наловить мышат. Маленьких, сереньких, пушистеньких. Рядовок землистых. Только вот стоит ли?.. Типичная картина поздней осени. Приехали на позднюю добычу. Гигрофоры, зеленушки, штриховатые... "Мышей не ловим!" - строгая установка передается по команде. Легко сказать... как же не ловим, когда вот они, повсюду, подстилки не видно за серыми шкурками...
ИНГРЕДИЕНТЫ На одну 0.5 л. банку ПРИГОТОВЛЕНИЕ 2.Хорошо промытые грибы пересыпаем в емкость и заливаем водой, доводим до кипения и варим 15 минут,не забываем снимать пену. 3. По истечению времени высыпаем грибы на дуршлаг. 4.За ранее стерилизуем банки .В банки закладываем специи : черный и душистый перец горошком, зубчики чеснока порезать на 3 части, лавровый лист и зонтик укропа...