Если Вы не грибник, то можете и не знать об этом. Сейчас мы Вам расскажем о съедобных грибах, которые вполне могут заменить всенародно любимые опята, маслята и лисички в момент их отсутствия. Но что же это за гриб такой и почему он не популярен, как его родич, попробуем разобраться прямо сейчас. И быть может, следующий Ваш поход в лес нежданно-негаданно обеспечит Вас вкусным ужином для непритязательных людей. Что за гриб такой – козляк В сосновых лесах можно встретить этот гриб, похожий на маслёнок...

У меня шитики не растут в лесу (Смоленская область), впервые увидела их нынче, на Селигере. Конкретно на о. Хачин, на белом мху 24 сентября. Во второй приезд, 1 октября шитики уже росли повсюду. Гриб настолько обильный! Целые поля им поросли... Вот на видео на 30-й секунде начинается про шитики, еще до рекламы)) Я из интереса в первую поездку срезала несколько грибов, маленьких, закинула в заморозку, смотрю они почернели и даже приобрели фиолетовый оттенок. Не очень красиво, но мало ли кто чернеет, те же подосиновики и дубовики, например...