Большинство людей боятся углеводов так же сильно, как школьники боятся контрольной по математике. И это абсолютно напрасный страх. Более того, именно отказ от сложных углеводов часто становится той самой ловушкой, которая не даёт человеку похудеть. Парадокс? Вовсе нет. Сегодня я расскажу, почему крупы – это не враг вашей талии, а самый верный союзник в борьбе за красивое тело. Хотя нет. Теоретически без углеводов вы похудеете. Но на практике это сделать нереально. Представьте машину, в которую залили не полный бак топлива, а всего литр на донышке...