Какие породы овец дают лучшее мясо? У каждой мясной породы есть особенности, которые делают ее идеальным выбором для промышленного мясного овцеводства. Некоторые из них большие и мясистые, а из других готовят особенно вкусные блюда. Хотя мясо некоторых овец не теряет вкуса с возрастом, другие растут довольно быстро, что экономит ваше время и деньги. Идеальная порода для вас будет зависеть от целей, которые вы ставите перед своей усадьбой или фермой. Фермеры обычно предпочитают содержать экзотические породы для скрещивания...

Что общего у Микель Руффинелли и гиссарских овечек? Самые большие в мире бёдра! Неказистые на вид гиссарцы ставят рекорды по весу, обхвату бёдер и размерам среди других пород овец. Как им это удалось? Гиссарские овцы — это крепкие широкогрудые и горбоносые животные. Взрослые овцематки и бараны-производители достигают 120 и 180 кг соответственно. И треть от этой массы может весить курдюк! У рекордсмена от 188 кило — 62 приходились на попец! Такие габариты дают им звание самой большой породы овец в мире...