Приветствую Вас на моём канале о козах. Продолжаю свой рассказ о породах коз. Горьковская порода коз. Происхождение этой породы от Русской Белой козы. Разобраться в отличиях весьма затруднительно, во многом они похожи. Описание Горьковской породы:козы среднего размера (описание Русской Белой - крупные, хорошо развитые, отличаются крепкой конституцией), рост 57-60см,вес козы 40-50кг,козла 55-65кг. Мельче чем Русские Белые(я говорю о племенных животных), высокая плотность молока, жирность до 4,5%,но удои не большие 3-4(лучшие козы до 5,5л) литров в сутки...

Запах от молока является недостатком, от которого стремятся избавиться большинство фермеров. О том, какие породы коз дают молоко самого лучшего качества и что влияет на его вкус рассказываем далее. Русская Как легко догадаться, данная порода широко распространена на территории России и пользуется большим спросом за счет высокой производительности и качественности получаемого молока. У русской породы существует множество локальных «подвидов», приобретаемых на конкретных базах. Один козленок в среднем обходится в 3000 рублей, что делает этих животных очень доступными для разведения...