Горбуша — это ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитает в морях и океанах. Много горбуши в морских водах России, поэтому в нашей стране эта рыба является популярной. Из нее делают консервы, рыбные пироги, употребляют в пищу в жареном виде. Ближайшими родственники горбуши являются такие лососевые рыбы, как чавыча, кета, кижуч. Что за рыба горбушка и как она выглядит? Горбуша относится к самым маленьким рыбам семейства лососевых. В среднем эти рыбы весят 2,2 килограмма, при этом самцы всегда массивнее и имеют более длинное тело...

Горбуша Хищник семейства лососевых, распространенный в северной части Тихого океана. Стайная рыба, которая обладает удлиненным, слегка приплюснутым с боков телом, которое покрыто мелкой чешуей. Отличительная особенность этой рыбы – «горб» между головой и спинным плавником.  Тело имеет темно-серый окрас. Брюшко – белое. В преднерестовый период рыба сбивается в крупные стаи и расцветка тела у горбуши меняется. Она приобретает красный оттенок. Именно горбушу чаще всего называют «красной рыбой» в США и Канаде...