Горбуша по такому рецепту получается вкуснее многих дорогих пород рыбы.
Горбуша - что за рыба и каков цикл ее жизни. Польза этой рыбы для человека и вред из-за болезней горбуши.
Горбуша — это ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитает в морях и океанах. Много горбуши в морских водах России, поэтому в нашей стране эта рыба является популярной. Из нее делают консервы, рыбные пироги, употребляют в пищу в жареном виде. Ближайшими родственники горбуши являются такие лососевые рыбы, как чавыча, кета, кижуч. Что за рыба горбушка и как она выглядит? Горбуша относится к самым маленьким рыбам семейства лососевых. В среднем эти рыбы весят 2,2 килограмма, при этом самцы всегда массивнее и имеют более длинное тело...
Горбуши и лосося не будет! Карелия на долгие годы осталась без ценных пород рыбы
Карельские ученые рассказали, почему не пришла горбуша, ждать ли ее в 2025 году и что произошло с онежским лососем и семгой северных карельских рек. Портал «Карелия.Ньюс» регулярно освещает темы рыбалки и проблем, связанных с ней. Одна из них – вылов горбуши в северных реках Карелии, а также провальные многолетние попытки восстановить популяцию онежского лосося, которого в 2014 году вернули в Красную книгу. Мы не раз писали, ссылаясь, в том числе, на ученых, что запрет на свободный вылов горбуши губителен для нее же самой...