Красная прекрасная рыба – лосось, вкус которого нравится, пожалуй, всем, без исключения, даже тем, кто остальную рыбу не жалует. Но какого лосося выбрать? Дикий или фермерский? Знаете ли вы, что большая часть охлажденной рыбы на прилавках (семга, форель, дорада, сибас, тилапия, пангасиус) разводится в неволе – на специальных рыбоводческих фермах? Такую рыбу называют продуктом аквакультуры. Внешне она не отличается от дикой. Современные технологии позволяют ее выращивать с заданным соотношением белка и жира, необходимым размером и цветом мяса...

Привет друзья! С вами КОНТА! Задумывались ли вы про лососей?)) Хм.., не думаю, конечно.., нет) Нам привычно слышать, что лосось - это лосось, а вот вопрос - Горбуша - это Лосось или нет? Рыба горбуша Горбуша – анадромная рыба. Анадромные рыбы - это виды рыб, воспроизводящихся в пресной воде водных объектов, совершающих затем миграции в море для нагула и возвращающихся для нереста в места своего воспроизведения. Рыба горбуша проводит часть жизненного цикла в море, а другую часть в реках, которые в него впадают...