Немецкие выставочные голуби – постоянные участники голубиных международных показов. Этот вид птиц создали не для практических целей, а для демонстраций на выставках. История происхождения Выведенные в 19 в. бельгийский (антверпенский) и английский почтовые голуби побудили селекционеров из Германии создать свою породу. Так в начале 20 в. появились немецкие выставочные голуби (другое название – немецкий гомер). В Лейпциге создали клуб ценителей выставочных голубей ещё до Первой мировой войны. Новые...

В Китае голубь — это не символ мира, а вкусный и полезный ужин. «Это же еда!» — именно так отреагировал мой китайский знакомый, впервые увидев множество уличных голубей в России. Для меня, как и для многих россиян, голуби были привычным элементом городского пейзажа. Но в Китае отношение к этим птицам кардинально иное — здесь их ценят за нежное мясо и считают настоящим деликатесом. Взгляд изнутри: готовим голубей по-китайски Мой личный опыт приготовления голубей начался с подарка мамы моей китайской подруги — двух тушек, которые она передала нам на обед...