5284 читали · 1 год назад
Арктический голец: Самая северная пресноводная рыба. Её изменчивость вызывает уйму вопросов
Кто такой шпион? Ушлый индивид, цель которого — разнюхать чужие секреты, добыть определённую информацию. Для этой профессии надо пойти на множество ухищрений: и легенду себе придумать, чтобы истинную личность не светить, и вести себя соответствующим образом, и приодеться так, чтобы вопросов у зевак не появлялось. Наш сегодняшний герой — мастер перевоплощений. Хоть сейчас в разведку вербуй! Один лишь минус: с добычей и передачей чужих тайн у него пока напряжёнка — он нем как рыба. Потому что он и есть...
16,4 тыс читали · 2 года назад
Рыба голец: Секреты выбора и приготовления + рецепты самых вкусных блюд
Голец – красная рыба благородного семейства лососевых. Этот хищный обитатель рек и озер давно завоевал сердца любителей рыбы благодаря своим вкусовым качествам, приемлемой цене и практически полному отсутствию жесткой чешуи. Чистить гольца одно удовольствие, а вот о секретах приготовления мы расскажем подробнее. Какой голец на вкус? По вкусу голец напоминает скумбрию. Только вот жира в ней куда меньше. Вообще по содержанию жира голец признан самым обезжиренным среди всех представителей семейства...