Приветствую, рыболовы! Постараюсь написать кратко и понятно. Приступим. Но для начала узнаем, чем же так ценен Голавль для рыбаков: Голавль- это достаточно крупная рыба, относится к семейству карповых. Он обладатель крупной чешуи и мощной головы, чуть приплюснутой сверху. Вес достигает девяти килограмм, но обычно вырастает до семи. Голавль-рыба одиночка, навряд-ли вам удастся увидеть стаю этих рыб, может быть только совсем мелких особей. Места обитания и питание Обитает в быстрых, небольших и средних речках...

Голавль относится к семейству карповых и водится в реках, хотя иногда его можно встретить и в озерах. А как известно, все рыбы из семейства карповых очень широко применяются в кулинарии, благодаря своим вкусовым качествам. Поклонники запеченной в духовке или жареной рыбы с удовольствием могут отведать голавля, так как он оказывается даже вкуснее леща или язя. В статье вы узнаете несколько интересных рецептов как приготовить голавля. Многие кулинары и гурманы утверждают, что мясо голавля костлявое, а его вкус слегка отдает тиной...