Всем привет! Сарган обитает в Черном море и вылавливается из него тоннами. В Грузии эту рыбку очень любят и готовят разными способами. Сейчас обо всем расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Рыба-игла - это другое название саргана. Рыбка действительно имеет вытянутую форму, а ее носовая часть заканчивается длинной иглой. Размер...

Сарган, обитающий в Черном море, относится к виду европейских сарганов. На латыни его название звучит как Belone belone. Рыба отличается от других обитателей соленых водоемов специфичным внешним видом и характерным зеленым цветом костей. Специально ловлю саргана не устраивают, хотя его мясо имеет очень приятный вкус и содержит большое количество жира. Но те рыбаки, которые хотят получить саргана в число своих трофеев, должны приложить для этого немало усилий и использовать для ловли особую снасть, состоящую из множества разноцветных ниточек...