МОЙВУ покупаю чаще, чем другую рыбу! В морском порту на базаре дали рецепт и научили солить МОЙВУ! Теперь любимый рецепт
Мойва
Мойва: Маленькая Рыбка с Большой Пользой для Здоровья В мире кулинарии и здорового питания существует множество продуктов, которые, несмотря на свою скромность, обладают поистине впечатляющим набором полезных свойств. К таким "скрытым сокровищам" относится и мойва – небольшая, но очень ценная рыба, которая заслуживает особого внимания. Ее доступность, приятный вкус и, главное, богатый состав делают ее идеальным дополнением к рациону каждого, кто заботится о своем здоровье. Что делает мойву такой...
Рыба мойва - вкусно и полезно!
Мойва – уникальная рыбешка. К мойве многие относятся с пренебрежением, ведь цена ей не велика. А зря. Мойва по своем составу не уступает таким рыбам, как лосось и тунец. Боле того мойва может дать фору и некоторым видам мяса, по крайней мере, но уровню селена в ней. Селен улучшает работу нашей иммунной системы. Было доказано, что он препятствует образованию раковых опухолей и борется со свободными радикалами. К слову, статистка показывает, что у 70% населения наблюдается нехватка селена, что провоцирует вирусные и онкологические заболевания...