Едва увидев эту рыбу, некоторые задаются вопросом: такую жуть что, еще и едят?! Представьте себе, да! В этой статье мы расскажем, кто такие макрурусы, где их ловят и в каком виде подают на стол. Кто такой макрурус Этих жутковатых обитателей глубин также называют долгохвостами за их вытянутую форму тела. Существует несколько видов макрурусов, из которых чаще всего людям попадается малоглазый макрурус. Также в качестве прилова в сеть может попасть черный макрурус (известный в том числе как черный гренадер)...

Во глубине Тихого океана на глубинах более 1 км обитает малоглазый макрурус. Выглядит он, как и многие глубоководные рыбы, весьма страшно. Но рыба нежная и вкусная. А еще очень диетическая - всего 32 кКал на 100 г...