Очень много разнообразных рыб водится в наших водоемах. Ранее я рассказывал и о голомянке, и о других необычных рыбах, сегодня же я расскажу о еще одной необычной рыбе. Я нисколько не преувеличил в заголовке, назвав рыбу лапшой. Она так и называется: «Рыба-лапша». Обитает эта рыба у берегов Сахалина. Рыба, как и голомянка прозрачна, дорастает до 10 см. в длину. Местными жителями ценится за высокую энергетическую ценность, а также за простоту приготовления. Единственное, что нужно сделать — это промыть рыбу на дуршлаге, после чего отправить на сковороду жарится...
Рыбка лапша или саланкс, вид лучепёрых рыб семейства саланксовых. Вообще эта рыбка относится к морским, предпочитает нереститься в реках и озёрах. Обитает на севере в Амурском лимане. В Южной части Охотского моря у берегов Сахалина...