Красавец северных рек и озер – муксун, представляет благородное семейство лососевых. Обитая в крупных реках Севера и Сибири, является предметом промышленного промысла и желанной добычей рыболовов-любителей. В кулинарии местных жителей северный сиг, как еще называют муксуна, на протяжении многих веков занимает почетное место за неповторимый деликатесный вкус. На некоторых притоках рек жителей прибрежных деревень называли «муксунятниками» за частое употребление этой рыбы в пищу. Дикий муксун считается...

Не все рыбаки могут похвастаться знаниями обо всех разновидностях рыб. Сегодня хочу познакомить вас с такой рыбой как муксун. Относится к разряду сиговых, ее высоко ценят, и разводят в больших масштабах. Рыба муксун Рыба водится в реках или в больших проточных водоемах. Жаркий климат для такой рыбы не подходит, так как она предпочитает холодную воду. Водится рыба в проточной воде, но при необходимости, может не длительное время провести и в соленой воде. Каждый год рыба мигрирует в определенные заливы...