Доброго времени суток. В продолжении обзора пород кур поговорим о Гамбургских курах. - Курицы были завезены из Нидерланд в Европу через Гамбург в 1740 году. Этот факт и поспособствовал названию породы...

Породу создали немецкие селекционеры в середине XIX в. путем скрещивания мясной породы кохинхинов с местной рамельслоерской породой. Курочки и петухи имеют сравнительно небольшую массу тела – 1,7 и 1,9 кг соответственно. Куры гамбургской породы, с ее серебристо-пятнистым оперением и отчетливым рисунком, выглядят весьма оригинально, а потому и разводят их не только для хозяйственного использования, но и по эстетическим соображениям. У гамбургских кур голая красная лицевая часть головы, красные глаза,...