Галловейская порода - мясная порода КРС. Считается ста­рейшей на Британских островах. Создан­а она в Шотландии в графстве Галловей, откуда и получила название. Проис­ходит от местного скота, считается, что при создании не были использованы жи­вотные других пород...

Галловейская порода приспособлена к степной зоне, коровы неприхотливы к кормам, качественно усваивают сочные и крупные корма. Употребляя жесткие растения, животные стремительно набирают вес. Они не боятся жаркого лета, и крепких морозов, преобладает пастбищное содержание...