В очередной публикации на канале разговор пойдет про одну небольшую рыбешку, которая в некоторых отечественных водоемах обитает в шикарном изобилии. Однако, рыболовы ее не любят — ни ловить, ни готовить. А некоторые откровенно ненавидят. Какова причина этому? Ведь по своим вкусовым качествам данная рыбешка не уступает таким благородным рыбам, как форель и хариус. А уж караси и лещ уступают этой рыбке по всем параметрам. Хотя, как принято говорить, на вкус и цвет… товарищей-то. нет. Про какую рыбу идет речь А называется эта небольшая по своим размерам рыбка, но очень вкусная - ГОЛЬЯН...

Раздел: Каталог рыб А вы знали, что в природе существует несколько разновидностей голянов. Мы все с детства помним озерного голяна, который клевал "как из пулемета" практически на каждом котловане. Однако, рыб с таким названием несколько. Давайте разбираться. Гольян озерный Описание Гольян озерный семейства карповых является разновидностью гольяна обыкновенного и отличается более крупным телом, которое может достигать 10 см в длину. Оттенки окраса рыбы сильно варьируются и зависят от цвета и прозрачности воды в водоеме...