Картофельные шарики во фритюре – ароматное, вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и не требует больших затрат ни денег, ни времени. Это вариант применения картофельного блюда, как отдельной, вкусной закуски к фуршету, или как оригинальный гарнир к мясу или рыбе. Пикантные соусы помогают разнообразить вкус этой закуски. И в этой статье я поделюсь не только, как приготовить картофельные шарики, но и как сделать вкусный соус к нашему блюду. Думаю, что ваши домочадцы оценят этот гарнир и будут просить приготовить его еще не раз...