Картофельные шарики во фритюре – ароматное, вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и не требует больших затрат ни денег, ни времени. Это вариант применения картофельного блюда, как отдельной, вкусной закуски к фуршету, или как оригинальный гарнир к мясу или рыбе. Пикантные соусы помогают разнообразить вкус этой закуски. И в этой статье я поделюсь не только, как приготовить картофельные шарики, но и как сделать вкусный соус к нашему блюду. Думаю, что ваши домочадцы оценят этот гарнир и будут просить приготовить его еще не раз...

Что вам известно о фудтраках? Да, это кухни на колесах, продающие фаст-фуд на крупных городских мероприятиях и фестивалях. Но знали ли вы, что фудтраки можно заказать для кейтеринга мероприятия вашей компании (презентации, благотворительного вечера, корпоративного праздника) и даже частной вечеринки или свадьбы? Преимущества выбора фудтрака очевидны: еда готовится в присутствии гостей, не нужно беспокоиться об организации «походной кухни» кейтера или о виде презентации еды, произведенный эффект будет неординарным, ярким и незабываемым...