Фрикасе — это не просто вкусное блюдо, оно восхитительно вкусное! Приготовить его по силам даже начинающим кулинарам. Как утверждает Википедия, фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного молодого мяса c косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В нашем случае, будет мясо курицы. Курятину, грибы и лук репчатый нарезаем небольшими кусочками. Разогреваем сковороду с растительным...