Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений развития отрасли животноводства в России. Успех молочной фермы зависит от того насколько продуктивное поголовье скомплектовано. Чтобы получить максимальную продуктивность, поголовье должно состоять из пород молочного направления, которые находятся в репродуктивном возрасте и максимально приспособлены к условиям вашей фермы. Какие породы молочных коров выбрать? Как не ошибиться с выбором породы? Молочных пород коров достаточно много, но у каждой из них есть свои особенности...
В XXI веке в молочном животноводстве не так много пород КРС. Специалисты по селекции во всем мире сегодня основными породами промышленного производства молока считают голштинскую, айрширскую, джерсейскую, швицкую...