В мире птицеводства, как и в любой другой сфере, существуют свои тренды и веяния моды. Сегодня в топе одни породы кур, завтра – другие. Заводчики-любители, особенно начинающие, часто поддаются искушению и стремятся обзавестись именно "модными" курами, считая, что это гарантирует успех и высокую продуктивность. Однако, слепое следование за популярностью может привести к ряду проблем и разочарований в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ). Давайте разберемся, почему не стоит бездумно гнаться за популярными породами кур и какие факторы следует учитывать при выборе птицы для своего хозяйства...

Эта порода кур наделала шуму по всему миру. В 2002 году израильские ученые представили птицу, абсолютно лишенную перьев — голую курицу! Ученые работали над ней полвека, но их труды освистали и назвали живодерством. Как так получилось? Израильская лысая курочка — результат скрупулёзной селекционной работы. Она длилась в стенах израильского института агрономии 50 лет! Новой породой исследователи пытались сохранить и приумножить богатства местных фермеров. Дело в том, что Израиль — страна с не самым приятным на свете климатом...