Многие из вас, уважаемые читатели, наверняка хоть раз в жизни, но задумывались о том, чтобы завести в доме какую- нибудь зверюшку: собачку, кошку или хоть, хомячка, рыбок или птичку. Вкусы и предпочтения у нас разные и питомца каждый из нас выбирает такого, к которому наиболее тяготеет душой, ища для себя в каждой животинке такие черты, которые позволят её хозяину получать необходимый заряд позитива, доброты и душевного спокойствия. Кто-то расслабляется и абстрагируется от повседневности, наблюдая...

1. Никанор Виейра, шеф ресторана Olluco 32 года. Родился в Буэнос-Айресе, Аргентина, в большой семье. У него десять братьев и сестер, Никанор самый младший. Так что дома много готовили. Готовить научился у мамы, перенял у нее множество рецептов, но учиться отправился вовсе не кулинарии, а архитектуре. Но дорога судьбы вывела его к ресторанам, причем в лучший ресторан Южной Америки Central Вирхилио Мартинеса, который занимает второе место в списке лучших ресторанов мира The Worlds 50 Best. Проработав...