4800 читали · 2 года назад
Кальвадос или яблочный бренди в домашних условиях. Готовим затор
Всем привет. С вами Самогон ТВ. Работа с яблоками, без дополнительного оборудования ( я имею в виду промышленные соковыжималки, дробилки и прессы ) очень утомляет. На самом деле, занимаюсь яблоками, грушами и прочими фруктами недавно, года три - четыре, но делал какое то небольшое количество, один - два затора и на этом успокаивался. В этом же году решил отыграться))) Понятно, что объёмы в 40 - 50 килограмм, смешные по сравнению с теми, что перерабатывают истинные любители кальвадоса, но тем не менее...
405 читали · 6 лет назад
Коктейль Замороженная Маргарита (Frozen Margarita Cocktail)
Замороженная Маргарита это не вкус, а способ приготовления и подачи. Коктейль получается густой, тает медленно и пьётся очень долго. Так что форма идеальна для тех, кто хочет всю вечеринку не расставаться с бокалом, но в то же время - не терять головы. Вы можете выбрать любой рецепт из нашей копилки, можете экспериментировать. Важно соблюдать правило и на 1/3 сока наливать 2/3 алкоголя и не сильно отходить от этой пропорции...