Миру не придется есть еду из насекомых! Сразу три производителя еды из насекомых объявили о банкротстве: южноафриканская компания BSFL Inseco, французская ферма по разведению мучных червей Ÿnsect (получившая почти миллиард долларов инвестиций от правительства Франции) и датская Enorm Biofactory с крупнейшей фабрикой в Северной Европе. Люди просто не захотели есть насекомых — вот и весь результат. Но есть область, где насекомые действительно уместны, — переработка органических отходов. Парадокс в...