Фазан относится к дикой птице из отряда куриных, г сегодня успешно выращивается отечественными фермерами. Мясо фазана имеет свои особенности по вкусу и внешнему виду. Считается ценным, так как содержит массу полезных элементов для человеческого здоровья. Из него готовят вкуснейшие блюда в разных странах. Мясо фазана: как выглядит и какое на вкус? Тушку фазана проблематично купить в обычном мясном магазине, чаще всего птицу получают на охоте или приобретают у фермеров. Многие потребители считают фазанятину самым вкусным мясом, которое приобретает особые нотки после продолжительной ферментации...

В Амурской области у фазанов начался брачный период. О поведении птиц в это время рассказали в управлении по охране животного мира. Сейчас по всему Приамурью можно услышать, а порой и увидеть токующих фазанов, поскольку в это время птицы теряют бдительность и не обращают внимания на людей. Специалисты рассказали, что у фазанов период гнездования растянут по времени...