Приготовить вкусный фарш для котлет — мечта каждой хозяйки. Мы подойдем к этому вопросу с научной точки зрения: разберемся, как все работает. Какое мясо нужно выбрать для фарша, как правильно с ним работать и что добавить для вкуса, пышности и румяной, аппетитной корочки. ОСТАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ Начнем по порядку. Вкус любого блюда зависит от исходного продукта. В котлетах все начинается, конечно, с выбора мяса. Какое мясо выбрать для вкусного фарша Для любого фарша и для котлет в частности не нужно стараться покупать премиальное, дорогое мясо...

Владельцы кошек — мастера на все руки. Они не только могут сделать лежанку для кота своими руками, но и приготовить для него вкусное и полезное лакомство для угощения и поощрения котиков. Учитывая, как подорожали корма и вкусняшки для питомцев, чем не выход для любящих хозяев? Находчивые хозяюшки пушистиков поделились своими рецептами и с нами. 1. Угощение со шпинатом и курицей Продукты: - отварное филе курицы — 200г; - желток яйца (сырой) — 1 шт.; - овсяные хлопья — 1 стакан; - рисовая мука — 1/4 стакана; - свежий шпинат — 0,5 стакана; - кошачья мята (сухая) — 1 ч...