Каждый раз, заходя в магазин, многие покупатели спешат к отделу со свежими фруктами. Ведь многие знают, насколько полезны они для красоты и здоровья каждого человека. Среди массы этих даров природы сложно не заметить множество бананов. Если несколько десятилетий назад эти фрукты были в диковинку и редко присутствовали в повседневном питании, то сегодня многие уверенно приобретают их ежедневно, полагая, что они невероятно полезны. Но так ли это на самом деле? Банан — многолетнее растение, родиной которого является Малайский архипелаг...

500 сортов бананов, растущих в теплых заморских странах, на прилавках наших магазинов оказываются лишь два. Это плоды Кавендиш, достигающие в длину 20-25 сантиментов, и Дамские пальчики, не вырастающие более 12 сантиметров. Последние называют по-разному: мини-бананы, беби, десертные, указывая на их отличия и ценность в сравнении с обычными плодами. В ценовом эквиваленте разница заметна: стоят «малыши» в два-три раза дороже. Ошибочно считать крупные бананы кормовыми. В Россию кормовые плоды не привозят, так как их вкусовые качества далеки от потребительских предпочтений...