(Escherichia coli) - это бактерия, обычно населяющая кишечник человека и животных. Большинство видов E. coli безвредны, но некоторые могут вызывать желудочно-кишечные инфекции. ❗️Патогенные штаммы бактерии могут попасть в организм через загрязненную воду, неприготовленные продукты или контакт с инфицированными поверхностями...

Офисные кофемашины при нарушении гигиены и отсутствии своевременной очистки могут стать источником опасных инфекций. Об этом «Абзацу» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Дарья Русакова. Внутри устройства создаётся идеальная среда для размножения бактерий и плесени. В кофемашине, если в ней повышена влажность и используется вода неподходящей температуры, остатки кофейных масел и воды создают идеальные условия для размножения бактерий. Микроорганизмы активно размножаются в трубках и резервуарах, а в устройствах для приготовления капучино накапливаются остатки молока...