Елец – рыба небольших размеров в основном около 20 сантиметров и весом 200 грамм. Внешне похож на молодого голавля. Но отличается от него более узкой головой, более сжатым телом и меньшим ртом. Елец любит чистую воду. В больших реках встречается реже, чем в малых и средних. Елец предпочитает места с умеренным течением вблизи устьев рек и ручьёв, ниже мостов и плотин. Встречается также в проточных озёрах с чистой водой. Елец любит участки водоёма с песчаным, галечным и каменистым дном. Избегает илистые участки...

Открывая новую рубрику на своем блоге «Рыбы любительского рыболовства» решил начать с первого пришедшего на ум объекта любительской ловли — рыбы елец. С точки зрения диетологов какой-то сверх естественной калорийностью не обладает, но уверен, что в любом случае от копченого, вяленого, малосольного или жареного ельчика вряд ли кто откажется. Уж больно вкусна рыбка. Но прежде, чем приготовить — требуется поймать, а для этого необходимо иметь хотя бы поверхностное представление о его местообитании и способах ловли...