При экспертизе кормов постоянно возникает вопрос о принципах и подходах к их оценке. Для хоть раз поинтересовавшихся проблемами питания знаком подход к такой оценке посредством составления баланса БЖУ (белки/жиры/углеводы), который дополняется еще объемом энергии в дневном рационе, который на сленге еще именуется «КАЛОРАШ», вероятно используя исходное понятие об единицах измерения энергии – Ккал… И если понятие о БЖУ вроде дает достаточно детальное представление о корме, то разделение корма по-отдельности...