В гости к бабушке со своей едой! Раньше Ба сама встречала нас десятью блюдами. Теперь хочется сделать наоборот и освободить ее от хлопот. Едем в гости большой компанией, поэтому почти весь стол беру с собой — на месте останется только все разогреть, собрать и подать. Это как раз один из принципов, которому я обучаю на своем базовом кулинарном курсе Гастрономия: не готовить праздник в день праздника, а собирать его из заранее продуманных заготовок. Везем только то, чего у них самих нет: Привозить...