1576 читали · 6 месяцев назад
Как подготовить уточку, если планируете ее запекать на праздничный стол
Предварительно вымачиваем утку 2 суток. Как делаем: хорошо промытую тушку утки погружаем в соленую, холодную воду для того, чтобы она просолилась (из расчета на 1 л воды 1 ст. л. крупной соли с горкой). Утка должна быть полностью покрыта водой. Убираем в холодное место - балкон или холодильник. На 2 суток! Можно трое. Пряности в воду не добавляются. В день запекания утку достаем из рассола, но не промываем от соли, а только хорошо ее просушиваем бумажными полотенцами от лишней влаги. По желанию отрезаем гузку и можно отрезать последние фаланги у крыла т...
1 год назад
Как сделать бумажную уточку Лалафанфан легко и быстро
Лалафанфан – мягкая плюшевая утка с глазками-бусинками, большими очками в круглой оправе, чокером с бубенчиком и пухлыми розовыми щечками. Вместо крыльев и хвоста у нее ручки и ножки. В магазинах игрушек продаются разные модели Лалафанфан – классические желтые уточки, а также белые, зеленые и розовые. А уточки из бумаги не менее популярны! Сегодня мы будем делать вот такую милую уточку Лалафанфан своими руками! У уточки есть шаблон, скачайте его...