107,8 тыс читали · 1 год назад
Дореволюционная еда русской деревни. Почему ее так сложно сегодня повторить❔😶
А так же попкорн из овсянки, снэки из творога, паста с петухом и поке из ботвы и таранки. И, разумеется, рецепты. В данном случае старинные. Названия блюд из подзаголовка статьи звучат довольно забавно. Но они (блюда) более чем растиражированы, и в меню самых популярных кафе и ресторанов любой из нас сможет их найти и заказать. Разумеется, приготовлены они будут из других продуктов, никак не пересекающихся с вышеназванными ингредиентами. Да что уж говорить. Некоторые меню читаешь, как китайскую грамоту...