Борзая Родиной этих собак считается Аравийский полуостров. Это очень древняя порода. Изображения и скульптуры таких собак были найдены в гробницах Древнего Египта. Известны борзые своими длинными мордочками. Тут даже Буратино позавидовал бы. И не зря, ведь «нос» у борзых может вырасти примерно до 20 см. Не уступают носу и ноги. Их длина и стройность делают представителей этой породы похожими на фотомоделей. Пожалуй, это самые высокие собаки. В холке борзые могут достигать 80 см. Грациозные и подтянутые, они способны разгоняться до 60 км/ч, что делает их непревзойденными охотниками...
Родиной борзых считается Аравия, откуда они попали в Древний Египет, и Месопотамия. Предками древних борзых Азии и Северной Африки, вероятно, были собаки-парии, в результате естественного отбора сформировавшие черты, свойственные травильным собакам пустынных территорий. Фрагменты керамики с изображениями собак с явными чертами борзых салюки обнаружены в исторической части Сузы и датируются 4000 годом до н. э. Наскальные рисунки 7000-5000 гг до н. э. в Джебель-Баркал изображают борзых, похожих на слюги...