Конкретные рекомендации для личных подсобных и коллективных фермерских хозяйств, арендаторов. Если вас интересуют такие вопросы, как: состав корма, процесс кормления, оборудование, подробное описание процесса убоя и ощипки, то дочитайте эту статью до конца. При правильном подходе к откорму реализация тушки может перекрыть все ваши расходы а фуа-гра достанется бесплатно. Фуа-гра (фуагра) — это деликатесный продукт. По питательности приравнивается к чёрной икре. Не содержит холестерина. По вкусовым...